新幾內亞 - 天堂鳥

---------- 產區小故事 ----------

 

新幾內亞的國旗上有一隻極樂鳥又稱天堂，

咖啡豆麻布袋上也有天堂鳥的天堂鳥的名稱就這麼來了！

當地使用傳統保留下來的三段式水洗法，在24小時內進行3次水洗處理，

透過這個過程可以完全去除咖啡果肉，再使用天然的日曬，

使咖啡擁有更豐富口感、以及更好的風味！

 

---------- 烘焙調性 ----------

 

產地 : 巴布新幾內亞 天堂鳥

烘焙度 : 中烘焙

處理法 : 水洗法

調性 : 堅果調性

香氣 : ★ ★ ★ ★ ★

濃醇度 : ★ ★ ★ ☆ ☆

苦味 : ★ ★ ★ ☆ ☆

酸味 : ★ ★ ★ ☆ ☆

參考風味 : 蔗甜、蜂蜜、堅果

 

保存方式：🆘避免高溫多溼處，拆封後請盡快使用

賞味期限 : 3個月

保存期限：一年

包 裝：單向排氣閥鋁箔袋封裝