薇拉產區(Colombia huila)屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆,號稱哥倫比亞國寶級。
此產區的咖啡風味十分內斂與酸度之間巧妙的平衡,細緻的餘韻,被視為一款有紀律而不誇耀的咖啡。
而諾曼莊園(Finca Norman)就位在薇拉高原的南方,
所出產的咖啡口感溫柔滑順,香氣明亮活潑。
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產地 : 哥倫比亞-薇拉 (Colombia-Huila)
莊園:諾曼莊園(Norman)
烘焙度 : 淺烘焙(Light Roast)
處理法 : 水洗處理法(Washed)
調性 : 果香調性
海拔 : 1,650 – 1,800公尺
香氣 : ★ ★ ★ ★ ★
濃醇度 : ★ ★ ★ ☆ ☆
苦味 : ★ ★ ☆ ☆ ☆
酸味 : ★ ★ ★ ★ ☆
參考風味 :
乾香可感受到紅茶、橘皮帶有花香氣息。
緊接著入口可感受到橘皮、紅茶夾帶著些許花香風味,
緊接著的蜂蜜、橙皮帶有些許甜桃香氣。
哥倫比亞 薇拉產區 諾曼莊園 瑰夏 Gesha 水洗處理法
NT$900價格